氣溫不斷飆高的夏季，常常會吃不太下，這時候就是出動涼麵最佳的時機了，從選涼麵麵條、涼麵配料、麻醬/芝麻醬到DIY特殊黃金醬汁，小編都一一完整介紹，不管你是涼麵愛好者或入門者，都能輕鬆的吃到喜歡的涼麵喔！
一、涼麵麵條哪裡買？
1.油麵
（圖片來源：家樂福線上購物）
油麵本身已經很有滑順的口感了，再加上醬料根本越吃越唰嘴！
2.麵線
（圖片來源：家樂福線上購物）
手工麵線最好選擇偏米色的，不要挑太白的，因為有可能經過漂白喔！
3.蕎麥麵
（圖片來源：家樂福線上購物）
蕎麥麵是用高纖的蕎麥製成，口感紮實又帶著淡淡的蕎麥清香，走健康路線的朋友們可以試試用蕎麥麵做涼麵喔！
4.義大利麵條
（圖片來源：家樂福線上購物）
義大利麵口感有嚼勁又Q彈，無論淋上義大利麵醬或是涼麵醬料，都相當好吃呢！
5.烏龍麵
（圖片來源：家樂福線上購物）
烏龍麵不僅口感滑順Q彈，吸飽醬汁後每一口都是滿滿精華，拿來做涼麵超適合der～～
二、涼麵配料推薦
涼麵的配料如果選得好，除了能激發食慾，味蕾的層次感也會加倍提升喔！
小編推薦水煮蛋，無論是切一半或是切丁，無論是加什麼醬，都能搭出好滋味～
相信大家都知道鮪魚跟涼麵有多搭了！如果怕熱量高，可以選不添加沙拉油、熱量減半的鮪魚罐頭喔！
胡蘿蔔也是涼麵常見的配料，常常跟小黃瓜一起出現，紅配綠加上麵條看起來很繽紛，還沒開動就食慾大增了呀！
有了麵條、配料後，一定要有醬料啊啊啊不然就變乾麵了XD現在市面上比較常見的有芝麻醬，也有人會加花生醬，懶得自己DIY的話就買現成的，淋一淋就能大快朵頤啦！
花生醬常常會和芝麻醬、醬油和醋一起淋在油麵裡，酸酸甜甜又鹹鹹的滋味拿捏得好，真的好吃到想哭啊！
夏天天氣熱常常食慾不振，好在有涼麵的發明拯救大家的胃，而且現在只要透過LINE購物將這些涼麵好夥伴帶回家，就可以現賺點數回饋喔！
1.小黃瓜
（圖片來源：家樂福線上購物）
小黃瓜本來就是夏季退火美食，切絲加入涼麵後吃起來超沁涼，放冰箱風味更讚！
2.雞蛋
（圖片來源：家樂福線上購物）
小編推薦水煮蛋，無論是切一半或是切丁，無論是加什麼醬，都能搭出好滋味～
3.鮪魚
（圖片來源：家樂福線上購物）
相信大家都知道鮪魚跟涼麵有多搭了！如果怕熱量高，可以選不添加沙拉油、熱量減半的鮪魚罐頭喔！
4.胡蘿蔔
（圖片來源：家樂福線上購物）
胡蘿蔔也是涼麵常見的配料，常常跟小黃瓜一起出現，紅配綠加上麵條看起來很繽紛，還沒開動就食慾大增了呀！
三、涼麵醬料推薦：芝麻醬料、花生醬
有了麵條、配料後，一定要有醬料啊啊啊不然就變乾麵了XD現在市面上比較常見的有芝麻醬，也有人會加花生醬，懶得自己DIY的話就買現成的，淋一淋就能大快朵頤啦！1.芝麻醬
（圖片來源：家樂福線上購物）
用質地精純的芝麻粒做成的芝麻醬，保留濃郁的芝麻香，無論淋在涼麵或蔬果冷盤都很適合喔！
2.花生醬
（圖片來源：家樂福線上購物）
花生醬常常會和芝麻醬、醬油和醋一起淋在油麵裡，酸酸甜甜又鹹鹹的滋味拿捏得好，真的好吃到想哭啊！
四、DIY「黃金比例」涼麵醬汁
如果想換換不一樣的涼麵醬料，網路上其實有超多創意醬料教學，小編列出兩個很特別的，有興趣的朋友不妨試試喔！1.金桔蘋果醬汁
把蘋果洗淨去皮，磨成蘋果泥後，將金桔切半擠成果汁加進去，酸酸甜甜的好滋味為夏日注入一股涼爽～
2.蛋黃芥末醬汁
將芥末醬加入醬油和蛋黃並拌勻，食用前灑上爽脆松子，直接淋上涼麵就可以囉！
夏天天氣熱常常食慾不振，好在有涼麵的發明拯救大家的胃，而且現在只要透過LINE購物將這些涼麵好夥伴帶回家，就可以現賺點數回饋喔！
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