夏天一步一腳印逼近，身上的肉肉還沒完全消除怎麼辦？其實維持身材的訣竅，飲食控制更勝於運動，有許多女明星都曾透露靠著吃生菜沙拉等輕食維持體重，到底該如何吃生菜沙拉？哪個時間點進食最好？快一起看下去吧～
（圖片來源：松果購物）
(1) 生菜沙拉營養成分有哪些？
生菜沙拉通常都含有大量的深綠色蔬菜，像是羽衣甘藍菜和菠菜，兩者都含有豐富的蛋白質、纖維、碳水化合物、維生素B6、鈣、錳、鐵等營養素，但菠菜含有更多葉酸和鎂，可以維持正常代謝與預防白髮，羽衣甘藍則有較多防止衰老的維生素A和促進血液凝結的維生素K。
既然生菜沙拉這麼棒，在什麼時間點吃對減肥最有幫助？根據日本健康美容網站《LBR LIFE&BEAUTY REPORT》文章指出，生菜沙拉雖然熱量不高，但是是生冷食物，還有不易消化的高纖維，晚上吃反而更容易肥胖喔！（大驚）所以不要有晚餐吃沙拉會瘦的迷思，建議白天吃比較好喔！
常吃生菜沙拉，真的能減肥瘦身嗎？
生菜沙拉通常都含有大量的深綠色蔬菜，像是羽衣甘藍菜和菠菜，兩者都含有豐富的蛋白質、纖維、碳水化合物、維生素B6、鈣、錳、鐵等營養素，但菠菜含有更多葉酸和鎂，可以維持正常代謝與預防白髮，羽衣甘藍則有較多防止衰老的維生素A和促進血液凝結的維生素K。
(2)生菜沙拉什麼時候吃？
既然生菜沙拉這麼棒，在什麼時間點吃對減肥最有幫助？根據日本健康美容網站《LBR LIFE&BEAUTY REPORT》文章指出，生菜沙拉雖然熱量不高，但是是生冷食物，還有不易消化的高纖維，晚上吃反而更容易肥胖喔！（大驚）所以不要有晚餐吃沙拉會瘦的迷思，建議白天吃比較好喔！
女星的最愛！熱門生菜沙拉的種類
演藝圈有很多女明星靠著生菜沙拉低熱量、高飽足感的特性，維持纖細曼妙的玲瓏曲線，像是「國民初戀」秀智、泫雅、超模奚夢瑤等，都曾分享過她們的生菜沙拉食譜，想瘦的水水們，一起跟上女星的腳步窈窕一下吧！
1.優格生菜沙拉
靈魂配料：優格沙拉醬
(1)香檸優格沙拉醬
（圖片來源：YAHOO超級商城）
芳香淡雅的檸檬清香，配上滑順優格，微酸微甜的絕妙口感，很適合搭配生菜、水果沙拉喔！
(2)歐式優格百香果沙拉醬
（圖片來源：淘寶天貓）
一般的沙拉醬含有滿滿的油脂，比較容易造成身體負擔，這款百香果沙拉醬比普通沙拉醬少477大卡/100g，香甜的百香果氣息也很適合扮在水果生菜上面喔！
2.雞肉生菜沙拉
靈魂配料：雞肉、芥末籽醬
(1)芥末籽醬
（圖片來源：台灣樂天市場）
來自法國百年芥末領導品牌的Maille，以傳統荻戎芥末醬為基底，用白酒融合薑黃、肉桂、芥末籽等香料調配出這款口感雅致柔細的芥末醬，淋在雞肉上面更能凸顯肉質的軟嫩。
(2)雞胸肉
（圖片來源：松果購物）
雞胸肉比其他部位的油脂相對來的低，蛋白質含量卻一樣豐富，是增肌減脂的好幫手喔！
3.法式生菜沙拉
靈魂配料：油醋醬、堅果
(1)和風油醋醬
（圖片來源：UDN買東西）
使用頂級的初榨橄欖油和新鮮水果醋調合，完全天然的好滋味清新爽口，淋在生菜上面非常開胃喔！
(2)原味堅果
（圖片來源：家樂福線上購物）
堅果擁有豐富的蛋白質和膳食纖維，義美這款嚴選杏仁果、腰果、榛果、核桃和南瓜子，無調味吃起來更清爽、0負擔。
4.泰式青木瓜沙拉
靈魂配料：青木瓜、芭拉魚露
(1)青木瓜絲
（圖片來源：蝦皮購物）
青木瓜沙拉最重要的就是要有青木瓜絲，除了好吃以外還能刺激乳腺發育，女生真的可以多吃青木瓜沙拉啊～（叮嚀）
(2)芭拉魚露
（圖片來源：蝦皮購物）
青木瓜沙拉的開胃醬絕對是芭拉魚露（臭魚水），鹹鹹辣辣又酸甜的口感很適合夏天啊！
自製生菜沙拉！超人氣沙拉食譜大公開
生菜沙拉既可以減肥，又能攝取到豐富的營養，到底要怎麼做呢？其實生菜沙拉只有材料要準備比較多而已，做起來相當簡單，即便是手殘人都能輕鬆上桌！
（圖片來源：YAHOO超級商城）
爽口生菜佐油醋蜜醬沙拉
材料：
綜合生菜 1份
小番茄 6粒
亞麻仁仔油 1/2匙
蔓越莓醋 1/2匙
黃薑粉 1小匙
十穀粉 1小匙
芝麻粉 1小匙
清邁龍眼蜂蜜 1/4匙
步驟一：把綜合生菜仔清洗過後，用餐巾紙吸水瀝乾後裝盤，再將小番茄對切放入。
步驟二：將亞麻仁籽油及蔓越莓醋以1:1比例均勻調配，倒入生菜中。
步驟三：把芝麻粉、薑黃粉及十穀粉均勻灑在生菜上，也可依照個人喜好省略該步驟。
步驟四：加入清邁龍眼蜂蜜後，拌均勻就可以開動啦！
是不是覺得生菜沙拉做起來真的超簡單，而且又可以控制體重，現在只要透過LINE購物下單還可以現賺點數回饋，就是要讓你瘦身不瘦荷包啦！
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